Przetwory

Przepisy, Przetwory, Sosy

Ajwar

Jest to idealny sos do kanapek, pieczonych mięs, grilla. Jeśli chcemy, aby sos był ostrzejszy, można dodać więcej płatków. My go jednak uwielbiamy w takiej właśnie wersji słodko-ostrej. Zwykle robię go od razu z podwójnej porcji, bo jedna to zdecydowanie za mało 😛