Latem to moja zupa numer 1. Prosta i nie wymagająca specjalnego zachodu.
Obiady
Szpinakowa sałatka z pomarańczą
Sałatka idealna na tę porę roku. Lekka i smaczna, wręcz orzeźwiająca 🙂
Biała kiełbasa zapiekana z porem i jabłkiem
Wiem, brzmi absurdalnie… Wierzcie mi, że smakuje obłędnie. Mało tego, wg tej receptury zrobicie również idealną karkówkę. Zachęcam do wypróbowania. Przepis od cudownej Kasi :-*
Szaszłyki idealne
Szaszłyki robię nie tylko w sezonie grillowym. Przepis wymaga nieco cierpliwości, ale efekt końcowy wart jest zachodu 🙂
Pierogi II
Pierogi zwykle robię na słodko, lub z kapustą i grzybami. Ostatnio oglądałam Kuchenne Rewolucje i Magda Gessler bardzo polecała farsz z białej kiełbasy. Postanowiłam wypróbować… Inne, ale smakowo pyszne i warte zrobienia.
Smażone okonie i placki z cukinii
Wydaje mi się, że są takie połączenia do których w określonych potrawach zawsze będziemy wracać. Ryba i cukinia są dla mnie takim połączeniem. Tym razem tradycyjnie smażone okonie i proste cukiniowe placki, ale szczerze polecam, bo niebanalne i smaczne 🙂