Skip to content
GotujeSie.pl
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Wigilia
    • Desery
    • Ciasta
    • Obiady
    • Przekąski
    • Przetwory
    • Sosy
    • Ryby
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
    • Współpraca
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

10 grudnia 201510 grudnia 2015

Pierniczki świąteczne

Wypróbowałam już całe mnóstwo przepisów na świąteczne pierniki. Doszłam jednak do wniosku, że te stare, dobre i sprawdzone są najlepsze. Polecam, jako wspólnie spędzony czas z dziećmi. Wycinanie i zdobienie daje mnóstwo radości 🙂

Pierniczki świąteczne
2015-12-09 18:24:25
Napisz opinie
Zapisz przepis
Drukuj
Produkty
  1. 560 g mąki pszennej
  2. 200 g płynnego miodu
  3. 80 g dobrego masła 82%
  4. 100 g cukru
  5. 2 jajka + 1 dodatkowe do posmarowania pierników
  6. 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  7. 2 czubate łyżeczki przyprawy piernikowej
  8. 2 czubate łyżeczki kakao
  9. 2 łyżeczki cynamonu
Lukier
  1. Cukier puder + wrzątek (lub kilka kropel soku z cytryny)
Wykonanie
  1. W garnku rozpuścić masło i miód (nie gotować).
  2. Odrobinę ostudzić, ale masa ma być nadal ciepła.
  3. Dodać pozostałe wszystkie składniki i dokładnie wymieszać mikserem, na koniec wyrobić ręką.
  4. Rozgrzać piekarnik do temperatury ok. 170 stopni.
  5. Ciasto na pierniki wywałkować na około 0,5 mm.
  6. Wycinamy dowolne kształty, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy ok. 15 minut (ja co chwilę zaglądam, bo niestety pierniki lubią się przypalać).
Lukier
  1. Ilość cukru zależy od tego ile pierników zamierzacie ozdobić.
  2. Do ok. szklanki cukru pudru dodaję ok. 3-4 łyżeczki wrzątku lub soku z cytryny.
  3. Jeśli jest za gęsty, dodaję jeszcze trochę.
  4. Pozostaje tylko użyć pędzelków i dekorować 🙂
  5. Po ostygnięciu dekorujemy wedle upodobań, lukrem lub czekoladą.
  6. Zwykle przygotowuję lukier i zapas kolorowych pisaków i cukierków do ozdabiania. Daję wolną rękę moim dzieciom :-). Takie pierniki uwielbiam najbardziej.
GotujeSie.pl http://www.gotujesie.pl/
Desery Przepisy Wigilia cynamonmiódnajlepsze pierniczkiprzepisy świąteczne

Nawigacja wpisu

Previous post
Next post

Comments (2)

  1. Agnieszka pisze:
    10 grudnia 2015 o 11:21

    Pieczenie i ozdabianie pierników z dziećmi to mój ulubiony element przedświatecznych przygotowań;) Już w ten weekend, nie mogę się doczekać, a przepis chętnie wypróbuję,
    Pozdrawiam serdecznie i światecznie;)

    Odpowiedz
    1. Marta pisze:
      11 grudnia 2015 o 08:43

      Aga, u mnie niestety po 3 porcjach niewiele zostało :-(. Jutro mam dzień pierogowy, ale od poniedziałku znów zaczynam pierniczenie w kuchni! :-). pozdrawiam ciepło

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Współpraca

  • MotoIT.pl
  • Toyota Klub
  • Wideo Art

Tagi

bliscy bułeczki cebula chleb ciasto cynamon czekolada czosnek drożdże dzieci galaretka herbatniki jajka kukurydza marchewka masło miód mięso mielone mleko mąka nutella obiad ogórek orzechy owoce papryka pierogi przepis przepis na ciasto przepis na obiad rodzina rodzynki rzodkiewka sałatka ser sos szpinak truskawki weekend wigilia wypieki domowe zakwas ziemniaki śmietana święta
©2023 GotujeSie.pl | WordPress Theme by SuperbThemes