Skip to content
GotujeSie.pl
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Wigilia
    • Desery
    • Ciasta
    • Obiady
    • Przekąski
    • Przetwory
    • Sosy
    • Ryby
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
    • Współpraca
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

9 lutego 20168 lutego 2016

Rafaello

Kolejna opcja dla wielbicieli kokosu i białej czekolady. Polecam tym, którzy boją się zakalca w biszkopcie. W tym cieście biszkopt się zawsze udaje! 🙂

Rafaello
2016-02-02 16:06:15
Napisz opinie
Zapisz przepis
Drukuj
Produkty
Biszkopt
  1. 6 jajek
  2. 1 i 1/2 szkl. mąki
  3. 1 szkl. cukru
  4. cukier waniliowy
  5. szczypta soli
  6. 1 i 1/2 proszku do pieczenia
Krem
  1. 1 duża śmietana 30% (u mnie z Piątnicy 400 ml)
  2. 2 białe czekolady
  3. 2 śnieżki
  4. 1 opakowanie wiórków kokosowych 200 g (zostawić około 6 łyżek do posypania ciasta)
  5. 1 łyżeczka żelatyny
Do nasączenia biszkoptu
  1. 1 kubek bardzo mocnej herbaty + kilka kropel soku z cytryny + 1 łyżeczka cukru
Do posypania ciasta
  1. 1 łyżka masła
  2. 6 łyżek wiórek kokosowych
Wykonanie
Biszkopt
  1. Białka ubić ze szczyptą soli.
  2. Dodać cukry i żółtka.
  3. Następnie stopniowo dosypywać mąkę z proszkiem do pieczenia.
  4. Piec do suchego patyczka ok 40 min. w temp 175-180 stopni.
Krem
  1. Śmietanę podgrzać i rozpuścić w niej czekoladę.
  2. Dobrze schłodzić.
  3. Do powstałej masy dodać śnieżki i ubić mikserem.
  4. Dodać żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody, a na końcu wiórki.
  5. Ostudzony biszkopt przekroić na pół.
  6. Nasączyć dolny placek, a następnie wyłożyć na niego połowę masy.
  7. Przykryć drugą częścią, nasączyć i dodać pozostały krem.
  8. Ciasto posypać uprażonymi na maśle wiórkami.
  9. Podawać schłodzone
GotujeSie.pl http://www.gotujesie.pl/
Ciasta Desery Przepisy biała czekoladabiszkoptkokos

Nawigacja wpisu

Poprzedni
Następny

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Współpraca

  • MotoIT.pl
  • Toyota Klub
  • Wideo Art

Tagi

bliscy bułeczki cebula chleb ciasto cynamon czekolada czosnek drożdże dzieci galaretka herbatniki jajka kukurydza marchewka masło miód mięso mielone mleko mąka nutella obiad ogórek orzechy owoce papryka pierogi przepis przepis na ciasto przepis na obiad rodzina rodzynki rzodkiewka sałatka ser sos szpinak truskawki weekend wigilia wypieki domowe zakwas ziemniaki śmietana święta
©2023 GotujeSie.pl | WordPress Theme by SuperbThemes