Skip to content
GotujeSie.pl
GotujeSie.pl

przepisy dla ka偶dego

  • Strona g艂贸wna
  • Przepisy
    • Wigilia
    • Desery
    • Ciasta
    • Obiady
    • Przek膮ski
    • Przetwory
    • Sosy
    • Ryby
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
    • Wsp贸艂praca
GotujeSie.pl

przepisy dla ka偶dego

14 grudnia 201510 grudnia 2015

Sernik na murzynku

Pyszna alternatywa dla wielbicieli zar贸wno delikatnego sernika, jak i murzynka, kt贸ry si臋 zawsze udaje 馃檪

Sernik na murzynku
2015-12-03 10:22:41
Napisz opinie
Zapisz przepis
Drukuj
Produkty
Ciasto
  1. 1 kostka mas艂a lub margaryny
  2. 1 szkl. cukru
  3. 1 cukier waniliowy
  4. 3 艂y偶ki mleka
  5. 3 艂y偶ki kakao
  6. olejek migda艂owy
  7. 1 i 1/2 艂y偶ki octu
  8. 1 i 1/2 szkl. m膮ki
  9. 1 i 1/2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
  10. 4 jajka
Masa serowa
  1. 1 kg sera (ja kupuj臋 w wiaderku)
  2. 20 dag mas艂a lub margaryny
  3. 1 szkl. cukru
  4. 4 偶贸艂tka + 4 bia艂ka ubite na sztywno
  5. 1 艂y偶eczka m膮ki ziemniaczanej
  6. 1/2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
Wykonanie
Ciasto
  1. Mas艂o, cukry, mleko, kakao, aromat - podgrza膰 aby si臋 cukier rozpu艣ci艂.
  2. Dodaj臋 ocet i studz臋.
  3. Po ostudzeniu dodaj臋 m膮k臋, 偶贸艂tka i proszek. Mieszam mikserem, aby nie by艂o grudek.
  4. Ubijam bia艂ka ze wszystkich jajek, po艂ow臋 dodaj臋 do masy murzynkowej, a po艂ow臋 do masy serowej.
  5. Murzynek czeka na mas臋 serow膮 馃檪
  6. Podgrzewam piekarnik do ok 170 stopni.
Masa serowa
  1. Wszystkie sk艂adniki dok艂adnie zmiksowa膰.
  2. Na koniec dodaj臋 pian臋 z wcze艣niej ubitych bia艂ek.
  3. Na dno blaszki wylewam po艂ow臋 masy na murzynka. Nast臋pnie ca艂膮 mas臋 serow膮 i drug膮 cz臋艣膰 masy murzynkowej.
  4. Mo偶ecie mie膰 wra偶enie, 偶e masy za mocno si臋 zmieszaj膮. Spokojnie. Po upieczeniu b臋dzie ok. :-).
  5. Te ciasto piek臋 do艣膰 d艂ugo, do tzw. suchego patyczka. Przynajmniej godzin臋 i 10 min.
  6. Cz臋sto te偶 do niego zagl膮dam, aby si臋 nie przepiek艂o.
GotujeSie.pl http://www.gotujesie.pl/
Ciasta Desery Przepisy murzynekprzepisy na ciastasernikwypieki domowe

Nawigacja wpisu

Poprzedni
Nast臋pny

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *

Recipe Rating




Wsp贸艂praca

  • MotoIT.pl
  • Toyota Klub
  • Wideo Art

Tagi

bliscy bu艂eczki cebula chleb ciasto cynamon czekolada czosnek dro偶d偶e dzieci galaretka herbatniki jajka kukurydza marchewka mas艂o mi贸d mi臋so mielone mleko m膮ka nutella obiad og贸rek orzechy owoce papryka pierogi przepis przepis na ciasto przepis na obiad rodzina rodzynki rzodkiewka sa艂atka ser sos szpinak truskawki weekend wigilia wypieki domowe zakwas ziemniaki 艣mietana 艣wi臋ta
©2023 GotujeSie.pl | WordPress Theme by SuperbThemes