Tym razem genialny w swej prostocie i znakomity w smaku chleb żytni 🙂
Blog
Posted on:
Rzecz o chlebie w roli głównej
Od jakiegoś czasu testuję przepisy na chleb. Niektóre nie nadają się niestety do jedzenia kolejnego dnia. Przeważa w nich stęchły jak dla mnie, zapach drożdży. Dodatkowo kruszą się […]
Chleb / Przepisy
Posted on:
Chleb na zakwasie
Jest to przepis, który dostałam od kolegi mojego męża. Powiem Wam, że nigdy nie wyszedł mi lepszy chleb na zakwasie, jak właśnie z tego przepisu. Wilgotny i długo […]
Blog
Posted on:
Ciąg dalszy o chlebie
Dzieci zainteresowały się zakwasem… Często pomagają podczas robienia drożdżowych wypieków, ale przy chlebie ich jeszcze nie było :-). Miki spytał, po co tak codziennie dokładam mąkę. Przecież mogłabym […]