Skip to content
GotujeSie.pl
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Wigilia
    • Desery
    • Ciasta
    • Obiady
    • Przekąski
    • Przetwory
    • Sosy
    • Ryby
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
    • Współpraca
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

18 marca 201618 marca 2016

Zielony sos do mięs

Idealny do mięs pieczonych, ale również wędlin. U mnie w Wielkanoc nie może go zabraknąć 🙂

Zielony sos do mięs
2016-03-07 21:47:47
Napisz opinie
Zapisz przepis
Drukuj
Produkty
  1. 2 ząbki czosnku
  2. osuszony pęczek koperku
  3. osuszony pęczek pietruszki
  4. 1 jajko
  5. 1 łyżeczka musztardy
  6. 2 łyżki soku z cytryny
  7. 1/3 łyżeczki soli
  8. 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego
  9. 1/3 łyżeczki cukru
  10. 350 ml oleju
  11. 100 g gęstej kwaśnej śmietany 12 lub 18%
Wykonanie
  1. Czosnek, pietruszkę i koperek rozdrobnić w blenderze.
  2. Przełożyć do miski, wbić jajko, dodać musztardę, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier.
  3. Wymieszać wszystko robotem, a następnie powoli wlewać olej na średnich obrotach.
  4. Ma to trwać około 2 minut.
  5. Na koniec dodać śmietanę i dokładnie wszystko wymieszać.
  6. Sos przełożyć do szczelnego pojemnika i używać do woli 🙂
Notes
  1. Przepis dostałam od mojej teściowej. Jest to wersja na thermomix, ale niestety nie mam wiedzy z której książki.
GotujeSie.pl http://www.gotujesie.pl/
Przepisy Sosy czosneczosnekkoperekmusztardapietruszka

Nawigacja wpisu

Poprzedni
Następny

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Współpraca

  • MotoIT.pl
  • Toyota Klub
  • Wideo Art

Tagi

bliscy bułeczki cebula chleb ciasto cynamon czekolada czosnek drożdże dzieci galaretka herbatniki jajka kukurydza marchewka masło miód mięso mielone mleko mąka nutella obiad ogórek orzechy owoce papryka pierogi przepis przepis na ciasto przepis na obiad rodzina rodzynki rzodkiewka sałatka ser sos szpinak truskawki weekend wigilia wypieki domowe zakwas ziemniaki śmietana święta
©2023 GotujeSie.pl | WordPress Theme by SuperbThemes