Obiady

Obiady, Przekąski, Przepisy

Chłodnik

Latem to moja zupa numer 1. Prosta i nie wymagająca specjalnego zachodu. 18 czerwca 2016 by Marta Kategoria Obiady Składniki 2 litry jogurtu naturalnego lub kefiru 2 ogórki wężowe 1 pęczek rzodkiewki 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku 1 pęczek botwinki + 1 duży burak (może być też botwinka i gotowy koncentrat buraczany) sól, pieprz do […]

Obiady, Przekąski, Przepisy, Sałatki

Szpinakowa sałatka z pomarańczą

Sałatka idealna na tę porę roku. Lekka i smaczna, wręcz orzeźwiająca 🙂 16 czerwca 2016 by Marta Kategoria Obiady Składniki 3 pomarańcze 1 opakowanie świeżego szpinaku Dressing 4 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz do smaku 1/2 łyżeczki ostrej, […]

Obiady, Przekąski, Przepisy

Biała kiełbasa zapiekana z porem i jabłkiem

Wiem, brzmi absurdalnie… Wierzcie mi, że smakuje obłędnie. Mało tego, wg tej receptury zrobicie również idealną karkówkę. Zachęcam do wypróbowania. Przepis od cudownej Kasi :-* 10 czerwca 2016 by Marta Kategoria Obiady Składniki 8 sztuk białych, surowych kiełbasek 2 jabłka 1 duży por sól, pieprz, słodka i ostra papryka 4 łyżki oleju + 2 łyżki oliwy […]

Obiady, Przekąski, Przepisy

Szaszłyki idealne

Szaszłyki robię nie tylko w sezonie grillowym. Przepis wymaga nieco cierpliwości, ale efekt końcowy wart jest zachodu 🙂 6 czerwca 2016 by Marta Kategoria Obiady Składniki 2 podwójne piersi z kurczaka 2 mniejsze cukinie 10 średnich pieczarek 2 cebule 2 czerwone papryki 150 g wędzonego boczku ulubione przyprawy (u mnie słodka i ostra papryka, sól, czarny […]

Obiady, Przekąski, Przepisy

Pierogi II

Pierogi zwykle robię na słodko, lub z kapustą i grzybami. Ostatnio oglądałam Kuchenne Rewolucje i Magda Gessler bardzo polecała farsz z białej kiełbasy. Postanowiłam wypróbować… Inne, ale smakowo pyszne i warte zrobienia. 25 maja 2016 by Marta Kategoria Obiady Składniki 250 g mąki pszennej 1/2 szkl. ciepłej, ale nie gorącej wody 50 g miękkiego masła lub […]

Obiady, Przekąski, Przepisy

Smażone okonie i placki z cukinii

Wydaje mi się, że są takie połączenia do których w określonych potrawach zawsze będziemy wracać. Ryba i cukinia są dla mnie takim połączeniem. Tym razem tradycyjnie smażone okonie i proste cukiniowe placki, ale szczerze polecam, bo niebanalne i smaczne 🙂 21 maja 2016 by Marta Kategoria Obiady Składniki 10 filetów z okonia (oczyszczone i bez ości, […]