Latest Posts

Ciasta, Desery, Przepisy

Chałka maślana

Przepis zaczerpnęłam z książki “Kocham gotować” – Thermomix, jednak śmiało można go wykonać zwykłym robotem lub ręcznie. Jest to chałka, która się zawsze udaje. Ważne jest, aby składniki miały temperaturę pokojową. Uwielbiana przez moich bliskich i przyjaciół. Miękka i puszysta, nie traci walorów też kolejnego dnia.

Blog

Sielska niedziela…

U mnie dziś dżdżysto – jesienna niedziela. Jednocześnie sielsko i przytulnie, dokładnie tak jak lubię:) Nie wiem, czy tylko ja tak mam, ale zapach ciasta drożdżowego daje mi jakieś takie dziwne poczucie spokoju. Jestem rannym ptaszkiem, więc zapach chałki w całym domu, do tego kawa… ehh żyć nie umierać. Przepis już jutro, a póki co, […]

Obiady, Przepisy

Penne ze szpinakiem

Do tego przepisu używam szpinaku mrożonego, ale również może być świeży. Osobiście lubię też podać to danie z wędzonym łososiem i kaparami. Jest to jedno z ulubionych dań mojej 5 letniej córki. Jeśli chcecie, aby wasze dzieci jadły szpinak, jest ogromna szansa, że w tej wersji będzie im bardzo smakował.

Blog

Gotuję się…

Od 14 lat gotowałam się w korporacji i … właśnie powiedziałam dość. Nieustanny brak czasu dla bliskich, powodował narastającą we mnie frustrację. Codzienny bieg i pęd, aby ze wszystkim zdążyć, a późnym wieczorem okazywało się, że dzień mógłby być dłuższy o kilka godzin. Moje dzieci i mąż, aż nadto wyrozumiali… A ja… cóż, cały czas […]