Ryba MUSI mieć ości!

Uwielbiam chyba wszystkie gatunki ryb. Im więcej ości, tym smaczniejsze… tak mam.

Pamiętam, jak w dzieciństwie tata łowił ryby. Mama sprawiała i soliła, a ja z bratem piekliśmy je na patykach nad ogniskiem. To były czasy …  i ten smak ogniska!

Co jakiś czas piekę pstrąga w ziołowym maśle z cytryną. Do tego puree z ziemniaków i obiad jak z bajki:-). Przepis już jutro, a tymczasem miłego!

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *