Tag: czosnek

Przekąski, Przepisy

Moje sajgonki

Jeśli potrzebujecie pysznej, imprezowej przekąski na ciepło to sajgonki będą idealne. Mogą wydawać się pracochłonne, ale wierzcie mi, że warte są zachodu 🙂

Obiady, Przepisy

Kaczka Karoli

Pierwszy raz taką kaczkę jadłam u mojej szwagierki Karoli. Podanie mnie zachwyciło. Po pierwsze każdy musi się sam postarać, aby sobie zawiniątko zrobić. Po drugie, sprzyja to cudownym, rodzinnym relacjom. Kaczka smakuje na prawdę wybornie, a goście, którym ostatnio ją zaserwowałam, byli zachwyceni smakiem i formą podania, polecam, 🙂

Przepisy, Przetwory, Sosy

Ajwar

Jest to idealny sos do kanapek, pieczonych mięs, grilla. Jeśli chcemy, aby sos był ostrzejszy, można dodać więcej płatków. My go jednak uwielbiamy w takiej właśnie wersji słodko-ostrej. Zwykle robię go od razu z podwójnej porcji, bo jedna to zdecydowanie za mało 😛