Tag: święta

Blog

Wielkanocne przygotowania

Święta tuż, tuż, a ja jestem kulinarnie w lesie. Może za sprawą mojej mamy, która zaprosiła nas do siebie i teoretycznie nie muszę stać w kuchni. Nie byłabym to jednak ja, gdybym czegoś nie przygotowała. Wczoraj robiłam test pasztetu. Bazą był kurczak, trochę wołowiny i sporo warzyw. Chciałam, aby nie był tłusty, ale bardzo aromatyczny […]

Blog

Ponuro…

Codziennie rano, kiedy odsłaniam okno liczę na to, że ujrzę za oknem śnieg. Niestety dziś też się rozczarowałam. Za oknem owszem, pada, ale deszcz 🙁 Pogoda niestety nie sprzyja atmosferze świąt. Jedyne co mi pozostaje, to świąteczne zapachy w kuchni. Dziś lepimy pierogi. Jutro Maja zaplanowała pieczenie i zdobienie kolejnej porcji pierniczków. Po raz pierwszy […]

Blog

Nie ma jak u mamy…

Dziś zrobiłam Mai dzień wolny od zajęć i spędzamy go u mojej mamy. Nigdzie się chyba nie czuję tak dobrze jak tam (oprócz mojego domu). Jest to dla mnie oaza spokoju i mnóstwo cudownych wspomnień. Mama jest z tego rodzaju mam co to w drzwiach, kiedy wyjeżdżam, poda ostatnią pomarańczę czy co tam ma jeszcze […]

Blog

Święta tuż, tuż…

Jakie potrawy królują u Was w święta? Czy zawsze macie 12 potraw? Czy czytacie fragment pisma przed rozpoczęciem Wigilii? W moim rodzinnym domu, zawsze liczyliśmy potrawy – musiało być ich 12. Pod obrusem koniecznie sianko, a na stole dodatkowe nakrycie. Pierwsza gwiazdka, też musiała być i Pasterka dla wytrwałych :-). U moich teściów dodatkowo czyta […]