Skip to content
GotujeSie.pl
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Wigilia
    • Desery
    • Ciasta
    • Obiady
    • Przekąski
    • Przetwory
    • Sosy
    • Ryby
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
    • Współpraca
GotujeSie.pl

przepisy dla każdego

28 listopada 20153 grudnia 2015

Mini serniczki

Jest to przepis wyszukany przeze mnie w sieci ze względu na ciekawy sposób zrobienia tych bułeczek. Do środka można dodać dowolne nadzienie, np. budyń czy nutellę.

Mini serniczki
2015-11-23 17:18:22
Napisz opinie
Zapisz przepis
Drukuj
Produkty
Ciasto
  1. 110 ml mleka
  2. 50 g cukru
  3. 30 g drożdży
  4. 300 g mąki
  5. 40 g masła
  6. 1 jajko, szczypta soli
Nadzienie
  1. 250 g twarogu (ja wolę nie mielony)
  2. 1 jajko
  3. 40 g cukru
  4. cukier waniliowy
  5. ulubiona konfitura lub dżem
Wykonanie
  1. Drożdże rozetrzeć z cukrami i zalać ciepłym, ale nie gorącym mlekiem.
  2. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrabiać ręcznie lub robotem ze spiralną końcówką.
  3. Jeśli ciasto za mocno się klei, dosypać odrobinę mąki i wyrobić jeszcze chwilę.
  4. Ciasto przykryć bawełnianą ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
  5. W tym czasie przygotować nadzienie - wymieszać robotem wszystkie składniki, za wyjatkiem konfitury.
  6. Wyrośnięte ciasto rozwałkować. Dużym kubkiem wykrawać okrągłe placuszki. Następnie mniejszą szklanką w tym placuszku wykrawać kolejny - w ten sposób powstanie obwódka.
  7. Należy ją złożyć w 8 i ułożyć na placuszku.
  8. W zagłębienie włożyć masę twarogową i pół łyżeczki konfitury.
  9. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni ok. 20-25 minut.
Notes
  1. Jest to przepis wyszukany przeze mnie w sieci ze względu na ciekawy sposób zrobienia tych bułeczek. Do środka można dodać dowolne nadzienie, np. budyń czy nutellę.
GotujeSie.pl http://www.gotujesie.pl/
Desery Przepisy bułeczkidrożdżekonfituraprzepis na ciastotwarógwypieki domowe

Nawigacja wpisu

Poprzedni
Następny

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Współpraca

  • MotoIT.pl
  • Toyota Klub
  • Wideo Art

Tagi

bliscy bułeczki cebula chleb ciasto cynamon czekolada czosnek drożdże dzieci galaretka herbatniki jajka kukurydza marchewka masło miód mięso mielone mleko mąka nutella obiad ogórek orzechy owoce papryka pierogi przepis przepis na ciasto przepis na obiad rodzina rodzynki rzodkiewka sałatka ser sos szpinak truskawki weekend wigilia wypieki domowe zakwas ziemniaki śmietana święta
©2023 GotujeSie.pl | WordPress Theme by SuperbThemes