Penne ze szpinakiem

Do tego przepisu używam szpinaku mrożonego, ale również może być świeży. Osobiście lubię też podać to danie z wędzonym łososiem i kaparami.

Jest to jedno z ulubionych dań mojej 5 letniej córki. Jeśli chcecie, aby wasze dzieci jadły szpinak, jest ogromna szansa, że w tej wersji będzie im bardzo smakował.

Penne ze szpinakiem

2015-05-17 22:58:07

Napisz opinie

Zapisz przepis

Drukuj

Prep Time

30 min

Prep Time

30 min

Skladniki

1. 3/4 opakowania makaronu penne
2. 1 mała śmietana 18%
3. 1 opakowanie mrożonego szpinaku (używam brykiet)
4. 2 ząbki czosnku
5. 1 łyżka masła
6. ser grana padano - wedle uznania

Sposob przygotowania

1. Zagotować wodę z odrobiną soli i oliwy. Ugotować makaron al dente.
2. W tym czasie w rondelku rozpuścić łyżkę masła i przecisnąć czosnek. Dodać rozmrożony i odciśnięty z wody szpinak. Podsmażać ok. 10 minut.
3. Na koniec dodać śmietanę, chwilę podgotować, dodać starty ser.
4. Makaron odlać na sicie i włożyć ponownie do garnka, zalać sosem szpinakowo-serowym.
5. Wierzch udekorować wiórkami z sera

GotujeSie.pl http://www.gotujesie.pl/